INGREDIENTS:
- Dàtils frescos (3 ud/persona)
- Bacó ( ½ tall per dàtil)
- Palets de brotxetes
PASSOS A SEGUIR:
- Per començar la recepta, posarem a escalfar el forn a 200ºC es posició de d’alt i de baix.
- Agafarem els dàtils i els hi farem un tall a un dels laterals per treure’ls-hi l’os.
- Embolica cada dàtil amb mig tall de bacó. Si els talls són molt fins podeu embolicar-los amb un tall sencer.
- Un cop tinguem tots els dàtils muntats, és hora de pinxar-los amb el palet de la brotxeta.
- Aquests, els col·loquem en una safata de forn (amb base de paper especial per forn) i els anem col·locant. Ho posem al forn a una altura mitja i ho deixem 10 minuts. Si vols que et quedin daurats per tots costats, al minut 5 els hi pots donar la volta.
BON PROFIT!